こんにちは。
現在、コース料理の焼き物は、子持ち鮎の塩焼きとなっております。時間をかけてゆっくり焼き上げております。
是非ご賞味ください…… …

三河、形原漁港、丸竹水産さんより
この地域では今が旬のさわらが届きました。
前菜の握りに、酢〆にしてお出ししております。
是非ご賞味ください✨

#丸竹水産 …

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今年の『土用の丑の日』は
7月24日(水曜日)
皆さまご予約はお済みでしょうか？

一井では、一色産のうなぎを使った【うな重】を
テイクアウト用に数量限定で販売致します。

＊うな重(特上)…4200円
＊うな重(上) …3500円
＊うなぎまぶし重…3300円
＊うなぎ蒲焼、白焼…各4200円

店頭お渡し時間
11時30分～14時30分
17時30分～20時30分
(前日までの要予約となります)
是非ご利用くださいませ

ご注文方法は
○お電話で承っております
tel:0566710810
よろしくお願いいたします🤲

もちろん、店内でも
同じく一色産のうなぎを使った
うな重やひつまぶし、
コース料理のご用意ございます。
お電話にてご予約可能ですので
こちらも是非
よろしくお願い致しますします🤲
ホールページも是非ご覧ください。
https://www.shamojiya.info/ichii/

暑い日が続いております
熱中症にお気をつけくださいませ …

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会席のお料理と合わせて
日本酒を多数ご用意しております🍶
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最近の女将のお気に入りは…
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三重県の
『作』　雅乃智　純米大吟醸 中取り
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料理の邪魔をし過ぎない
華やかな香りと
透明感があるエレガントな味わいが
とても美味しいお酒です。
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半合、一合から
4合瓶まで
ご用意しております。
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ご来店の際は
是非お試しくださいませ^_^
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毎週　月曜日
第一、第三 火曜日
が定休日となっております。
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個室
紅の間のご案内
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お二階の一番隅に
紅い絨毯を敷き詰めて
お祝いの席等にご利用頂いております。
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お盆中
お弁当のご注文を沢山頂きました。
お陰様で予約完売しております。
誠にありがとうございます。
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店内はゆとりがございます。
是非ご利用下さいませ。
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毎週　月曜日
第一、第三 火曜日
が定休日となっております。
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夏の味覚会席『楽』
7000円（税込7700円）
一色産のうなぎ蒲焼が付いたコースです。
ランチ・ディナーともにご利用いただけます。
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■前菜
洗い蛸らっきょ酢掛け、金時草胡麻和え、 枝豆真丈、辛子蓮根、穴子小袖寿司、帆立トマト挟み揚げ、合鴨塩ロース、揚げ素麺
■椀物
玉子豆腐、蓴菜、鱧葛打ち、白瓜、酢橘、梅肉
■お造り
四種盛り
妻物一式
■焼物
一色産鰻蒲焼　鰻肝焼
カリモリ醤油漬け、酢取り茗荷
■蓋物
天鯛オランダ煮、小芋白煮、冬瓜色煮、茄子含め煮、焼き湯葉、赤万願寺、青柚子餡
■揚物
鱚もろこし包み揚げ
海老と玉蜀黍真丈
エシャレット、獅子唐
レモン、藻塩
■食事
雑魚ご飯
赤出汁、香物
■水菓子
季節フルーツの白ワインゼリー掛け
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毎週　月曜日
第一、第三 火曜日
が定休日となっております。
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